问一位老板哪个产品最重要,他们通常会说卖得最好的那个。它撑起了订单,所以感觉像是整盘生意的引擎。
很多时候确实如此。但有时候,畅销品带来很多销售额,利润却很少;而另一条较小的产品线,每一令吉赚得更多,增长也更快。只看营业额,会同时掩盖两件事:毛利和增长势头。
大公司有一套标准方法看清这一点,一页纸就能画出来。
大公司用什么:BCG 矩阵
1970 年,波士顿咨询公司(BCG)创办人 Bruce Henderson 在一篇题为 The Product Portfolio(《产品组合》)的文章中提出:公司应该被当作一个由不同增长率、不同市场份额的产品组成的组合来管理,而不是一盘单一的生意。每个产品按两个问题放进 2×2 的格子里:它的市场增长有多快?它在市场里的份额有多强?四个格子有好记的名字:明星、现金牛、问题产品和瘦狗。
重点从来不是这些标签,而是现金:增长中的产品消耗现金,成熟的产品应该产生现金。所以用成熟产品线的利润去支持有潜力增长的产品线;两样都做不到的,就改进或放手。BCG 在 2014 年重新检视这个矩阵,认为它依然有效,只是要为变化更快的市场做些调整。
我们为小企业改了什么
原版矩阵需要市场增长率和相对市场份额。大多数中小企业两样都不知道,估算也只是猜测。所以这个版本保留了原本的思路,把输入换成你手上已有的数字:
| 原版 BCG | 中小企业版本 | 数字从哪里来 |
|---|---|---|
| 市场增长率 | 该产品的你的销售增长:最近 6 个月对比之前 6 个月 | 收银系统、发票或会计软件 |
| 相对市场份额 | 该产品的你的毛利率:(售价 − 直接成本)÷ 售价 | 你的成本计算,或粗略估计 |
| 和市场比较 | 和你自己的业务平均值比较 | 工具帮你算 |
最后一项改动很关键。你问的不是"这个产品在市场上好不好?",而是"这个产品值不值得比其他产品得到我更多的时间、库存和资金?"这是每家企业都能回答的问题。
一个诚实的限制:这个版本告诉你在自己的生意里该把力气放在哪里,但不告诉你和竞争对手相比如何。那需要另一个工具(我们会另外讲波特五力模型)。
四个格子,各自该怎么做
| 格子 | 增长 vs 你的平均 | 毛利 vs 你的平均 | 该怎么做 |
|---|---|---|---|
| 扩大它(明星) | 较高 | 较高 | 给它更多库存、人手和营销。你的下一块钱应该投在这里。 |
| 守住它(现金牛) | 较低 | 较高 | 保持品质,避免打折,用它的利润支持正在增长的产品。 |
| 测试它(问题产品) | 较高 | 较低 | 卖得动,但很薄。先调整价格或成本,再加大力度推,否则你只是把问题放大。 |
| 改进或淘汰(瘦狗) | 较低 | 较低 | 重新定价、搭配组合,或计划下架。 |
一个框架,三种生意
不管你卖什么,这个格子都适用。以下是示例,不是真实企业:
- 一家咖啡馆。 椰浆饭套餐占一半销售额,表现平稳:守住它。精品咖啡规模较小,但增长快、毛利高:扩大它。外烩在增长,但毛利薄:测试它,先把餐盘定价调好。
- 一家 B2B 供应商。 老牌产品系列是现金牛。面向增长行业的新产品线是明星。客户喜欢、但很耗人力的定制订单服务,就是问题产品。
- 一家网店。 你的主打产品可能是一头被你过度打折的现金牛。客单价更高的组合套装可能是明星。退货率高的品类很可能是瘦狗。
一个真实的马来西亚例子
QL Resources(QL 资源)是一家大马交易所上市集团,你很可能买过它的东西:QL 鸡蛋、鱼糜产品、FamilyMart 便利店。它的规模远大于中小企业(2026 财年营业额 70.4 亿令吉),但它每年都公布四条业务线各自的营业额和利润,正好是这个矩阵需要的数据。
以下是 2023 至 2026 财年(每年 3 月 31 日结账)各业务线的情况,用中小企业版本的方法定位:增长和利润率都与集团平均比较。
| 业务线 | 每年营业额增长 | 2026 财年利润率 | 占营业额 | 占利润 | 格子 |
|---|---|---|---|---|---|
| 棕油与清洁能源 | +11.0% | 12.4% | 12% | 16% | 扩大它 |
| 海产品(鱼粉、鱼糜) | +0.1% | 17.9% | 19% | 38% | 守住它 |
| FamilyMart 便利店 | +13.3% | 3.8% | 18% | 7% | 测试它 |
| 畜牧养殖(鸡蛋、饲料) | +1.7% | 6.9% | 51% | 39% | 改进它 |
| 集团平均 | +4.1% | 9.1% |
利润率 = 分部税前利润 ÷ 来自外部客户的营业额,数据取自 QL 年报中的经营分部附注。海产品的数字包含卖给 QL 其他分部的利润;按其全部营业额计算,利润率为 15.9%,仍远高于平均。计算由我们完成;格子归类是我们的解读,不是公司的说法。下面的工具改用毛利率,小企业更容易算,逻辑相同。
格子显示了什么,管理层自己的说明又怎么讲:
- 海产品是安静的引擎。 占营业额 19%、利润 38%,几乎没有增长。典型的守住它:任务是保住利润率,而不是追求销量。
- FamilyMart 是正在增长的问题产品。 营业额增长最快,但管理层在 2026 财年报告中说,增长来自新开的门店,而单店平均销售疲弱;利润率受到消费放缓、餐饮竞争加剧,以及租金、人工和税务成本上升的挤压。先把单店经济算好、再开更多店,正是测试它的意思。
- 畜牧养殖占一半生意,但毛利很薄。 没有人会"淘汰"半家公司。这是格子里改进的那一面:2025 年 8 月马来西亚鸡蛋补贴结束后,管理层表示他们加推了高端品牌鸡蛋。这是改善利润率,不是退出。
- 棕油与清洁能源是增长者,但有两点值得每次都留意:部分增长来自 2024 年 10 月收购的一家公司;2026 财年利润包含一笔出售土地的一次性收益 1,021 万令吉。即使扣除这笔收益,它的利润率(约 11%)仍高于集团平均。
对小企业来说,重点不在鸡蛋或鱼粉,而在于:利润占比和销售占比可以差很远,你生意里最大的那条产品线,不一定就是最值得投下一块钱的那条。
分析你自己的产品(5 分钟)
每个产品或服务需要三个数字:最近 6 个月的销售额、再之前 6 个月的销售额,以及大概的毛利率。用你最主要的 4 至 8 条产品线。剩下的交给下面的工具,你的数字不会离开你的浏览器。
免费工具
产品组合矩阵工具
列出你的主要产品或服务。每一项填写最近 6 个月的销售额、再之前 6 个月的销售额,以及大概的毛利率。你的数字只留在你的浏览器里。如果你在地图下方订阅,我们只会收到结论(例如“改进或淘汰”),不会收到你的任何数字。
毛利率 =(售价 − 直接成本)÷ 售价。粗略估计即可。
至少填写两个产品,才能看到你的矩阵图。
行动前的三条规则
- 看利润占比,不只是销售占比。 结果里最有用的一句,往往是"这个产品占你销售额的 X%,却只贡献 Y% 的毛利"。
- 别淘汰带客人进门的产品。 一杯每顿饭都会搭着卖的低毛利饮料,可能正在尽它的本分。砍掉之前,先看看客人搭配它买了什么。
- 每 6 个月重新分析一次。 产品会在格子之间移动。改进好的问题产品可以变成明星;明星最终会变成现金牛。
矩阵不会替你做决定。它让决定变得看得见,而这通常是最难的部分。
资料来源
- Bruce Henderson, The Product Portfolio, Boston Consulting Group, 1970。
- Boston Consulting Group, BCG Classics Revisited: The Growth Share Matrix, 2014。
- QL Resources Bhd, Integrated Annual Report 2026:附注 31 经营分部(第 218–219 页)及管理层讨论(第 20–27 页)。
- QL Resources Bhd, Integrated Annual Report 2024:附注 29 经营分部(第 188–189 页),2023 财年数据来源。